Вкусно Чесмы

Ученые ЮУрГУ разрабатывают альтернативы молочным продуктам с пробиотич... - ЮУрГУ
Поиск новых технологий альтернативных продуктов питания сегодня приковывает внимание ученых из разных стран и является одним из наиболее запрашиваемых и цитируемых направлений в научном мире.
20 января 2026 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора пресекло в Челябинской области оборот небезопасной молочной продукции.
Челябинские ученые разработали первый в России растительный кефир - Министерство сельского хозяйства
Источник: Пресс-служба ЮУрГУ. Созданный на основе субстратов из семян конопли и соевых бобов, напиток отличается увеличенным сроком хранения, питательной полноценностью, приятным вкусом и привычной консистенцией.
Представляем список разрешенной и запрещенной еды для пернатых. Зимой птицам без подкормки не выжить: ягоды на деревьях закончились, а насекомых не добыть.
Выявлено 37 нарушений при поставках молочной продукции, сливочного масла и рыбы в соцучреждения Миасса Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора в 2025 году традиционно проводило работу по контролю за качес
19 января 2026 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора установил, что индивидуальный предприниматель из Каслинского района Челябинской области нарушил требования,
О специальном питании при вредных условиях труда и специальном питании за вредные условия труда, рассказывают специалисты филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в с. Долгодеревенском».
Сыр ИИ - Карталинская новь
Сегодня, друзья, в праздничном календаре России интересный день. Это гастрономический праздник, который объединяет поклонников одного из древнейших продуктов – сыра.
Центр гигиены и эпидемиологии о «Здоровом питании» - Миасский городской округ
Источник: Центр гигиены и эпидемиологии о «Здоровом питании» Специальное питание при вредных условиях труда и специальное питание за вредные условия труда Для профилактики профессиональных заболеваний на промышленных
С 12 по 18 января 2026 года должностными лицами Уральского межрегионального управления Россельхознадзора при осуществлении постоянного круглосуточного контроля на российско-казахстанском участке государственной границы Р
Можно попробовать вяленого сурка: Аркаим запустит гастроужины под открытым небом - КП Челябинск
На фестивале АУК в Челябинске презентовали блюда, вдохновленные историей Аркаима Так выглядит сет «Аркаим» для фестиваля Аутентичной Уральской Кухни Фото: Любовь ЛАНЧЕВА.
аркаимское меню.Фото В.Поляковой - Заповедник Аркаим
Музей-заповедник «Аркаим» совместно с рестораном "Камчатка" разработал специальное гастрономическое меню, которое впервые заявлено на участие в кулинарном фестивале.
 
Главное
В Саткинском округе прошёл «Большой этнографический диктант» - GovoritSatka.Ru
С 3 по 9 ноября 2026 года образовательные организации Саткинского муниципального округа присоединились к масштабной акции, которая ежегодно проходит в рамках Международной недели «Народы России».

В Челябинске назначили нового руководителя следственного отдела по Ленинскому району - Агентство новостей Доступ
Руководитель следственного управления СК России по Челябинской области Андрей Щукин представил коллективу нового руководителя следственного отдела по Ленинскому району Челябинска,

Этнографический диктант в библиотеке - ЦБС Ашинского района
В Ашинской центральной библиотеке прошел «Большой этнографический диктант», позволив студентам Ашинского индустриального техникума проверить свои знания о культуре народов России.